Charger | Bengkulu — Kegiatan pelatihan table manners diselenggarakan di Two K Azana Style Hotel Bengkulu dan diikuti oleh sekitar 100 peserta yang terdiri dari mahasiswa serta jajaran dosen Poltekkes Kota Bengkulu, pada 22 dan 25 April 2026.
Acara diawali dengan sambutan dari pihak hotel yang disampaikan oleh Veren Oktarisa. Dalam sambutannya, ia menekankan pentingnya pemahaman etika dan tata krama, khususnya dalam situasi formal dan profesional yang menuntut sikap serta perilaku yang tepat.
Kegiatan inti kemudian dipandu oleh Lopan Azwar selaku instruktur dari pihak hotel. Dalam sesi ini, peserta tidak hanya mendapatkan materi teori, tetapi juga praktik langsung mengenai table manners. Peserta dibekali pemahaman tentang etika makan formal, penggunaan peralatan makan yang benar, serta tata cara bersikap dalam jamuan resmi sesuai standar profesional.
Selain itu, kegiatan ini turut dilengkapi dengan sesi demonstrasi memasak yang dipandu oleh Chef Evri. Dalam sesi tersebut, peserta diperkenalkan pada teknik pengolahan ikan salmon secara profesional, mulai dari tahap persiapan bahan hingga penyajian hidangan yang menarik.
Secara keseluruhan, kegiatan berlangsung tertib dan lancar. Melalui pelatihan ini, diharapkan peserta dapat meningkatkan wawasan serta keterampilan dalam menerapkan etika makan yang baik, terutama dalam konteks formal dan dunia profesional.
